RESTAURANT-BISTRO-CAFE 

CORONAKARTE

SALATE

GROSSER BUNTER SALAT

in Granatapfelvinaigrette mit Orangenspalten und Früchte, dazu

Piccata von der Aubergine und Zucchini, karamelisierte Walnüsse,

gebratene Champignons und gebackene Süßkartoffelwürfelchen

11,00 €

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ROASTBEEFSCHEIBEN-kalt- mit Remouladensauce

an Salatbukett mit gebratenen Pilzen und Speckkrusteln,

 und  gebackene Kartoffelwürfel

11,50 €

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FETA IM KNUSPERMANTEL

im Ofen gebacken

auf allerlei buntem Gemüsesalat in pikant-milder Gemüsevinaigrette

mit Datteln und Aprikosen, Oliven, milde Peperonchini

10,00 €

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SCHNITZEL

WALDPILZRAHM-  ZIGEUNER-  PFEFFERRAHM

mit gebackenen Kartoffelwürfel oder Kroketten und Salat

jeweils 11,00 €

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SALTIMBOCCA vom JUNGSCHWEINEFILET

mit Parmaschinken und Salbeiblättchen auf Rahmwirsinggemüse

mit gebackenen Kartoffelwürfel 13,00 €

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PICCATA MILANESE

2 Schnitzelchen im Parmesan-Eimantel auf Spaghetti mit

pikantem Tomatenragoutsößchen, gegrillte Paprika,

Zuchini und Aubergine  12,00 €

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SUPRÊME vom POULET LALANDE

FRANZÖSICHE MAISHÜHNCHENBRUST MIT FLÜGEL

buntem Gemüsepotpurri mit Artischokenviertel, grosse, gefüllte

Kartoffelgnocchi und Käutertomatensößchen 13,00 €

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TAFELSPITZ

Sahnemeerrettichsößchen, gefüllte Wirsingkohlköpfchen

und Salzkartöffelchen 12,50 €

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PFEFFERRUMPSTEAK oder NATUR

200 gramm

auf Speckprinzessböhnchen, Kartoffelgratin

und  Rotweinjus 17,50 €

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